绿色心情

9.7分
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祯祯宝贝
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:圣女果、荷兰豆、玉米油、味精，步骤:1.荷兰豆摘除两头清水清洗干净备用 2.锅中烧开水点几滴油放入少许盐将荷 3.焯好水的荷兰豆立即放入冷水中过凉 4.盐水火腿用模具压出心形的形状
10分钟以内 一般 咸鲜

配方

8种材料
盐水火腿 50克、圣女果 6个、蒜 10克、荷兰豆 200克、糖 0.5匙、玉米油 0.5勺、盐 1匙、味精 0.2匙

做法

19个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
荷兰豆摘除两头清水清洗干净备用
步骤2.
锅中烧开水点几滴油放入少许盐将荷兰豆炒一下
步骤3.
焯好水的荷兰豆立即放入冷水中过凉沥干水份备用
步骤4.
盐水火腿用模具压出心形的形状
步骤5.
可爱的心形火腿做好了
步骤6.
蒜去皮洗净拍成蒜蓉
步骤7.
锅中加入底油加热放入部分蒜蓉爆香
步骤8.
放入盐水火腿炒香入味
步骤9.
放入荷兰豆大火快速翻炒均匀
步骤10.
放入糖、盐和味精调匀最后撒上剩余的蒜蓉提鲜即可出锅享用喽
步骤11.
圣女果在四分之三处斜切一刀
步骤12.
多余的部分切去对摆就成了心形的圣女果噢
步骤13.
漂亮的心形圣女果依次做好了
步骤14.
将美味的绿色心情和心形圣女果摆入盘中
步骤15.
荷兰豆的口感是鲜脆搭配着火腿鲜美就是完美搭配
步骤16.
好清爽的感觉美美的
步骤17.
这道美味适合和爱人在一起分享哦
步骤18.
荷兰豆的营养价值超高适合各类人群食用
步骤19.
家里宴客的必备拿手好菜噢

窍门
荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。

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锅中烧开水点几滴油放入少许盐将荷兰豆炒一下
焯好水的荷兰豆立即放入冷水中过凉沥干水份备用
盐水火腿用模具压出心形的形状
可爱的心形火腿做好了
蒜去皮洗净拍成蒜蓉
锅中加入底油加热放入部分蒜蓉爆香
放入盐水火腿炒香入味
放入荷兰豆大火快速翻炒均匀
放入糖、盐和味精调匀最后撒上剩余的蒜蓉提鲜即可出锅享用喽
圣女果在四分之三处斜切一刀
多余的部分切去对摆就成了心形的圣女果噢
漂亮的心形圣女果依次做好了
将美味的绿色心情和心形圣女果摆入盘中
荷兰豆的口感是鲜脆搭配着火腿鲜美就是完美搭配
好清爽的感觉美美的
这道美味适合和爱人在一起分享哦
荷兰豆的营养价值超高适合各类人群食用
家里宴客的必备拿手好菜噢