红白配-酸辣牛肉汤

Name: 红白配-酸辣牛肉汤
Ingredients: 0适量牛肉羹; 0适量冻豆腐; 0适量鸭血; 0适量醋; 0适量辣椒; 0适量盐巴; 0适量味精; 0适量葱白; 0适量姜丝

6.3分

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五只狸

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:冻豆腐、鸭血、辣椒、味精，步骤:1.准备食材； 2.小汤锅加入适量油，爆香葱白； 3.加入清水，姜丝，冻豆腐煮至冻豆腐 4.加入鸭血，牛肉羹煮至3分钟；

30分钟-1小时简单酸辣

牛肉羹适量、冻豆腐适量、鸭血适量、醋适量、辣椒适量、盐巴适量、味精适量、葱白适量、姜丝适量

步骤1.

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准备食材；

步骤2.

小汤锅加入适量油，爆香葱白；

步骤3.

加入清水，姜丝，冻豆腐煮至冻豆腐散开；

步骤4.

加入鸭血，牛肉羹煮至3分钟；

步骤5.

加入适合口味的醋，辣椒，盐味，香菜。

1.牛肉羹的基础做法在我的菜谱里面，这里就不重复了； 2.冻豆腐换成新鲜豆腐。