凉拌豆苗瓜子仁

7.8分

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祯祯宝贝

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:瓜子仁、豆苗、米醋、味精，步骤:1.新鲜的豆苗洗净 2.锅中烧开水将豆苗焯一下但是不要时 3.焯好水的豆苗立即放入冷水中浸泡一 4.嗑好的瓜子仁好香噢

10分钟以内一般酸甜

瓜子仁 20克、豆苗 300克、糖 0.5匙、米醋 0.5匙、盐 1匙、味精 0.2匙

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

新鲜的豆苗洗净

步骤2.

锅中烧开水将豆苗焯一下但是不要时间过长

步骤3.

焯好水的豆苗立即放入冷水中浸泡一会沥干水份备用

步骤4.

嗑好的瓜子仁好香噢

步骤5.

豆苗和瓜子仁放入容器中再放入调料糖、盐、米醋、味精

步骤6.

调味料拌匀已经闻到好清香的味道

步骤7.

拌好的小清新豆苗瓜子仁盛入盘中

步骤8.

带着草莓的果香好爽口

步骤9.

豆苗的营养丰富补充大量维生素

步骤10.

生活中需要这样的小浪漫

豆苗的频色很鲜明，质地又很柔软，含有极丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。豆苗性清凉，含有维他命C的成份，是燥热季节的清凉食品。

窍门配方

凉拌豆苗瓜子仁

新鲜的豆苗洗净

锅中烧开水将豆苗焯一下但是不要时间过长

焯好水的豆苗立即放入冷水中浸泡一会沥干水份备用

嗑好的瓜子仁好香噢

豆苗和瓜子仁放入容器中再放入调料糖、盐、米醋、味精

调味料拌匀已经闻到好清香的味道

拌好的小清新豆苗瓜子仁盛入盘中

带着草莓的果香好爽口

豆苗的营养丰富补充大量维生素

生活中需要这样的小浪漫