天天菜谱
共10图
炸鸡扒(空气炸锅版)
7.7分
75人已做过
菜头妈
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:鸡柳、面粉、面包糠、鸡蛋,步骤:1.将鸡柳用刀背拍松后加入腌料(生抽 2.准备好鸡蛋、面粉、面包糠 3.将腌制好的鸡柳先拍上干面粉再沾蛋 4.沾好面包糠的鸡柳放一边待用
10分钟以内
简单
原味
配方
9种材料
鸡柳
200克、
面粉
50克、
面包糠
100克、
鸡蛋
3个、
生抽
2汤匙、盐 1茶匙、黑椒碎 1茶匙、
糖
1茶匙、色拉油 2汤匙
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鸡柳用刀背拍松后加入腌料(生抽、盐、黑椒碎、糖)腌制一小时
步骤2.
准备好鸡蛋、面粉、面包糠
步骤3.
将腌制好的鸡柳先拍上干面粉再沾蛋液,然后拍上面包糠(若要沾多点面包糠可反复此步骤2次)
步骤4.
沾好面包糠的鸡柳放一边待用
步骤5.
空气炸锅200度预热5分钟
步骤6.
把扫了少量色拉油的鸡柳平铺在炸篮上
步骤7.
调好温度180度,时间为8分钟。中间打开翻一次面。
步骤8.
分钟后,两面金黄,卖相不错
步骤9.
加点千岛酱或番茄酱,味道更美
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菜谱:
300
热度:
0
介绍
图片
做法
食谱
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