蜜瓜西米盅

6.9分
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小艾厨娘
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:哈密瓜、西米、葡萄、牛奶，步骤:1.准备材料。 2.西米用开水浸泡15分钟。（加开水 3.捞出西米用冷水反复冲洗几遍沥干水 4.煮锅中加水烧开（一定要烧开）下入
10分钟以内 简单 甜

配方

6种材料
哈密瓜 半个、西米 80克、葡萄 8粒、牛奶 30克、蜜豆 适量、蜂蜜 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
西米用开水浸泡15分钟。（加开水时一定要搅拌）
步骤3.
捞出西米用冷水反复冲洗几遍沥干水分
步骤4.
煮锅中加水烧开（一定要烧开）下入西米，煮到西米略有少量硬心即可关火，焖2分钟。
步骤5.
将西米用漏网捞出，用凉水反复冲洗洗去黏液，放入容器待用。
步骤6.
将西米与牛奶混合加入少许蜂蜜放入冰箱冷藏。
步骤7.
用挖球器把哈密瓜果肉挖出，葡萄剥去外皮，放回哈密瓜中放上蜜豆浇上牛奶西米。

窍门

1、西米不要煮太久，太烂不够Q滑就不好吃了。 2、感觉哈密瓜太单调也可以加自己喜欢的水果。 3、哈密瓜在牛奶里泡久了会变苦，所以要现做现吃。

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菜谱网 蜜瓜怎么做好吃

蜜瓜西米盅
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蜜瓜西米盅
准备材料。
西米用开水浸泡15分钟。（加开水时一定要搅拌）
捞出西米用冷水反复冲洗几遍沥干水分
煮锅中加水烧开（一定要烧开）下入西米，煮到西米略有少量硬心即可关火，焖2分钟。
将西米用漏网捞出，用凉水反复冲洗洗去黏液，放入容器待用。
将西米与牛奶混合加入少许蜂蜜放入冰箱冷藏。
用挖球器把哈密瓜果肉挖出，葡萄剥去外皮，放回哈密瓜中放上蜜豆浇上牛奶西米。