相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

芹菜虾潺
食材:芹菜、虾潺(已洗净)、姜片、剁椒
将芹菜摘去叶子去根洗净。
放在案板上切开,待用。
将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。
烧锅倒油烧热,下入姜片,搁入适量的剁椒炝锅。
随后,下入虾潺,加适量的料酒。
翻动一下。
接着,加适量的清水。
翻动一下煮开,煮至虾潺变色。
然后,合入切好的芹菜翻炒一下。
最后,加适量的盐。
调味炒匀,即成。
出锅装盘。