9.5分
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川味泡面
陈光美美美
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:鸡蛋、蔬菜、午餐肉、泡面，步骤:1.这是原材料，蔬菜我选择的生菜，可 2.番茄，午餐肉切片。葱姜蒜切沫 3.热锅凉油 4.火调到最小或者关火，放入鸡蛋。小
10分钟以内
简单
麻辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
这是原材料，蔬菜我选择的生菜，可以换成自己喜欢的菜
步骤2.
番茄，午餐肉切片。葱姜蒜切沫
步骤3.
热锅凉油
步骤4.
火调到最小或者关火，放入鸡蛋。小火微煎。这样煎出来的蛋会更嫩。
步骤5.
这是成品
步骤6.
煎蛋留底油，放入豆瓣酱炒香
步骤7.
大概炒20秒左右，中火
步骤8.
放入葱姜蒜
步骤9.
放入黄灯笼辣椒，不喜欢的可以不放，或者其他的代替
步骤10.
放入花椒
步骤11.
加入白糖
步骤12.
耗油，
步骤13.
加水或者高汤，尝下咸味，不合适可以加适量的生抽或者盐。不要放太多，豆瓣和耗油都是有咸度的。加入泡面番茄午餐肉下锅煮
步骤14.
生菜洗净放入碗中。如果用其他的蔬菜可以放锅煮
步骤15.
倒入碗中，进行摆盘
步骤16.
放入鸡蛋，葱花，成品
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