天天菜谱
共15图
土家辣白菜
8.7分
74人已做过
英英菜谱
时间:数天,难度:简单,配方:白菜帮、白醋、小米椒,步骤:1.备食材 2.白菜洗净晾干,将白菜帮切成条 3.备小米椒和泰式甜辣酱 4.将白菜帮整齐放在保鲜盒内,撒一层
数天
简单
酸辣
配方
5种材料
白菜帮
500克、盐 30克、
白醋
50克、
小米椒
2个、泰式甜辣酱 适量
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备食材
步骤2.
白菜洗净晾干,将白菜帮切成条
步骤3.
备小米椒和泰式甜辣酱
步骤4.
将白菜帮整齐放在保鲜盒内,撒一层盐
步骤5.
每放一层,撒一层盐
步骤6.
腌制5小时
步骤7.
倒出盐水
步骤8.
冲水后晾干
步骤9.
放小米椒、白醋
步骤10.
放泰式甜辣酱
步骤11.
拌匀
步骤12.
加盖腌制12小时(冷藏)
步骤13.
即成
步骤14.
装盘
窍门
辣白菜可一次多做些,保质期7天(冷藏)
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菜谱:
24
热度:
0
做法
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窍门配方
土家辣白菜
备食材
白菜洗净晾干,将白菜帮切成条
备小米椒和泰式甜辣酱
将白菜帮整齐放在保鲜盒内,撒一层盐
每放一层,撒一层盐
腌制5小时
倒出盐水
冲水后晾干
放小米椒、白醋
放泰式甜辣酱
拌匀
加盖腌制12小时(冷藏)
即成
装盘