一看就会的韭菜炒鸡蛋

7.5分
6人已做过
黏糊糊的浆糊
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:鸡蛋、韭菜、鸡精，步骤:1.准备两个鸡蛋，韭菜洗干净 2.韭菜切段，1厘米左右 3.鸡蛋里加一点点盐，打散 4.锅里热油
10分钟以内 简单 清淡

配方

4种材料
鸡蛋 2个、韭菜 一把、盐 适量、鸡精 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备两个鸡蛋，韭菜洗干净
步骤2.
韭菜切段，1厘米左右
步骤3.
鸡蛋里加一点点盐，打散
步骤4.
锅里热油
步骤5.
下鸡蛋，翻炒大约八分熟左右
步骤6.
把鸡蛋盛出
步骤7.
锅里再加点油，下韭菜翻炒
步骤8.
韭菜差不多炒熟后加入鸡蛋继续翻炒
步骤9.
加4分之一勺盐和4分之一勺鸡精，炒匀即可关火
步骤10.
盛出装盘

窍门

鸡蛋不要炒太久，容易变老。 我喜欢胡椒的味道，所以加了一点点胡椒，平常吃不用加也可以。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 韭菜炒鸡蛋的做法大全

一看就会的韭菜炒鸡蛋
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

一看就会的韭菜炒鸡蛋
准备两个鸡蛋，韭菜洗干净
韭菜切段，1厘米左右
鸡蛋里加一点点盐，打散
锅里热油
下鸡蛋，翻炒大约八分熟左右
把鸡蛋盛出
锅里再加点油，下韭菜翻炒
韭菜差不多炒熟后加入鸡蛋继续翻炒
加4分之一勺盐和4分之一勺鸡精，炒匀即可关火
盛出装盘