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干煸菜花
厨娘宋宋
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:花菜、五花肉、料酒、蚝油，步骤:1.准备食材，五花肉切片，花菜用手撕 2.花菜下锅焯水煮至断生 3.起油锅倒入适量的底油烧至五成热下 4.倒入姜蒜，花椒爆香
10-30分钟
一般
辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，五花肉切片，花菜用手撕成小朵，姜蒜切片，辣椒切段，花椒
步骤2.
花菜下锅焯水煮至断生
步骤3.
起油锅倒入适量的底油烧至五成热下五花肉煸炒至出油
步骤4.
倒入姜蒜，花椒爆香
步骤5.
加入辣椒段炒香，加入少许老抽翻炒均匀
步骤6.
倒入花菜一起煸炒，加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味
步骤7.
加入一茶匙蚝油翻炒均匀
步骤8.
撒入葱花翻炒均匀即可
步骤9.
成品
步骤10.
成品
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