9.2分
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快手懒人餐一一水煮肉片
伊悠悠
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:瘦肉、生菜、大蒜子，步骤:1.准备水煮肉片调料一包，生菜洗净， 2.打开调料包装，有三样，把其中的生 3.锅里放适量油。 4.把生菜炒至断生(就是翻炒5秒种)
10分钟以内
简单
辣
步骤1.
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准备水煮肉片调料一包，生菜洗净，瘦肉切片。
步骤2.
打开调料包装，有三样，把其中的生粉倒入肉片搅拌匀。
步骤3.
锅里放适量油。
步骤4.
把生菜炒至断生(就是翻炒5秒种)
步骤5.
装入碗里(我生菜炒久了些，因为拍照的原因)
步骤6.
锅里倒2大碗水，烧开。
步骤7.
倒入调料包其中的酱包，烧开后，倒入肉片，搅匀。
步骤8.
水开后，把煮好的肉片倒进碗中生菜上面，平铺在上面，把生菜遮住。
步骤9.
接着倒入所有的汤汁，中间放调料包其中的花椒辣椒包。
步骤10.
大蒜子切碎。
步骤11.
倒入辣椒上面，再放适量小葱在中间。
步骤12.
锅里倒油，烧至冒烟，关火，心里默数三秒钟。
步骤13.
把油浇在肉的中间，浇在辣椒，大蒜末，小葱上面。可听见"嗞嗞"的响声。
步骤14.
开吃了，好香。
生菜记得不要炒太久，因为生的生菜都可以吃。
