萝卜素丸子

7.1分
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澄澄姐姐
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:白萝卜、鸡蛋、面粉、蚝油，步骤:1.萝卜去皮清洗干净剁碎 2.加入少量盐拌匀腌出水分 3.挤去多余的水分 4.打入一个鸡蛋，加入面粉，一汤匙蚝
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

6种材料
白萝卜 1根、鸡蛋 1个、面粉 适量、食盐 适量、蚝油 1汤匙、花生油 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
萝卜去皮清洗干净剁碎
步骤2.
加入少量盐拌匀腌出水分
步骤3.
挤去多余的水分
步骤4.
打入一个鸡蛋，加入面粉，一汤匙蚝油，适量盐搅拌均匀
步骤5.
用手揉成球状
步骤6.
锅中倒油，烧至七成热时，下丸子中火炸至金黄色即可
步骤7.
捞出控油即可开吃
步骤8.
刚好冰箱里还有些青菜，用开水焯下将丸子摆上，浇上些肉沫汤汁，又是一道美味的晚餐！

窍门

揉丸子的时候，手上蘸点水就没那么粘手了。 更多澄澄姐姐菜谱，请加微信：18826500215

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萝卜素丸子
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萝卜素丸子
萝卜去皮清洗干净剁碎
加入少量盐拌匀腌出水分
挤去多余的水分
打入一个鸡蛋，加入面粉，一汤匙蚝油，适量盐搅拌均匀
用手揉成球状
锅中倒油，烧至七成热时，下丸子中火炸至金黄色即可
捞出控油即可开吃
刚好冰箱里还有些青菜，用开水焯下将丸子摆上，浇上些肉沫汤汁，又是一道美味的晚餐！