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窍门配方

卤杂豆
黄豆,黑豆和花生豆分别用水泡发四个小时左右。
将泡发好的黄豆,黑豆和花生豆都倒入高压锅内。
准备好花椒皮,香叶和八角。
将调味品(盐,五香粉,味极鲜,鸡精)加入锅内,然后放入八角,花椒皮和香叶,倒入少量料酒。
将调味品搅拌后,盖上高压锅盖进行炖煮,用肉类排骨键,定时二十分钟就可以了。
时间到了后,放完气,打开锅盖,可以吃喽?
盛上一碟开吃喽,小零嘴?。