蒜蓉蒸鲍鱼

9.2分
94人已做过
一米阳光612
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:鲍鱼、小米辣、生抽、葱花，步骤:1.成品图。 2.材料。 3.鲍鱼去壳去内脏清洗干净。 4.改十字花刀。
10-30分钟 一般 辣

配方

7种材料
鲍鱼 500g、蒜瓣 4颗、小米辣 4个、生抽 2勺、食用油 适量、葱花 少许、盐 少许

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图。
步骤2.
材料。
步骤3.
鲍鱼去壳去内脏清洗干净。
步骤4.
改十字花刀。
步骤5.
把外壳也刷洗干净。
步骤6.
把鲍鱼焯水。
步骤7.
顺便再把外壳也煮一煮消毒。
步骤8.
把鲍鱼放入壳里面摆好。
步骤9.
青红辣椒蒜切末。
步骤10.
起锅烧油。
步骤11.
放入蒜和辣椒末炒香。
步骤12.
把炒香的蒜末和油放入一个小碗中放入两大勺生抽和一丢丢的盐拌匀。
步骤13.
浇在鲍鱼上面。
步骤14.
放入锅中蒸五分钟。
步骤15.
出锅撒上葱花即可。
步骤16.
成品图。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 蒜蓉鲍鱼的做法大全

蒜蓉蒸鲍鱼
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

蒜蓉蒸鲍鱼
成品图。
材料。
鲍鱼去壳去内脏清洗干净。
改十字花刀。
把外壳也刷洗干净。
把鲍鱼焯水。
顺便再把外壳也煮一煮消毒。
把鲍鱼放入壳里面摆好。
青红辣椒蒜切末。
起锅烧油。
放入蒜和辣椒末炒香。
把炒香的蒜末和油放入一个小碗中放入两大勺生抽和一丢丢的盐拌匀。
浇在鲍鱼上面。
放入锅中蒸五分钟。
出锅撒上葱花即可。
成品图。