水鸭鸡蛋炒青菠

6.1分
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开心王私房美食
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:水鸭、鸡蛋、菠菜、米酒，步骤:1.准备材料。 2.鸭切件奄制，波菜切段备用。 3.下油煎鸡蛋，剪碎鸡蛋，下鸭炒熟。 4.下波菜段炒熟即成。
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

9种材料
水鸭 适量、鸡蛋 1只、菠菜 适量、油 适量、盐 适量、糖 适量、米酒 适量、鸡粉 适量、鱼露 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
鸭切件奄制，波菜切段备用。
步骤3.
下油煎鸡蛋，剪碎鸡蛋，下鸭炒熟。
步骤4.
下波菜段炒熟即成。
步骤5.
成品。

窍门

腌制水鸭时盐量稍微多一点点，炒菜就不用放盐！

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菜谱网 鸡蛋炒青菜怎么做好吃

水鸭鸡蛋炒青菠
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水鸭鸡蛋炒青菠
准备材料。
鸭切件奄制，波菜切段备用。
下油煎鸡蛋，剪碎鸡蛋，下鸭炒熟。
下波菜段炒熟即成。
成品。