玉米豌豆披萨

9.3分
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逝去的爱情
时间:2小时以上，难度:一般，配方:高筋面粉、低筋面粉、牛奶、玉米，步骤:1.将所需材料提前准备好。 2.将发酵好的面团，排气松弛用擀面杖 3.玉米煮熟，剥粒备用，豌豆煮熟备用 4.主材料中除黄油外所有食材放入不锈
2小时以上 一般 原味

配方

9种材料
高筋面粉 160克、低筋面粉 40克、牛奶 65克、玉米 一个、豌豆 150克、黄油 15克、绵白糖 10克、盐 2克、酵母 2克

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所需材料提前准备好。
步骤2.
将发酵好的面团，排气松弛用擀面杖擀成圆形，放入12寸披萨盘中，成型后用叉子扎一个个小孔。
步骤3.
玉米煮熟，剥粒备用，豌豆煮熟备用。
步骤4.
主材料中除黄油外所有食材放入不锈钢大碗中，用手揉20分钟后加软化的黄油继续揉15分钟，面团揉至扩展阶段备用。
步骤5.
等待发酵2倍大备用。
步骤6.
用擀面杖擀成12寸披萨。
步骤7.
马苏里拉切丝准备好。
步骤8.
面皮表面刷一层沙拉酱，也可以刷番茄酱。然后撒入马苏里丝。
步骤9.
撒上玉米粒，豌豆粒，适量鲜虾。
步骤10.
切成三角形，一个人的晚餐。
步骤11.
放入烤箱上下火，170度烘烤28分钟。
步骤12.
撒上马苏里丝。
步骤13.
成品。晚餐当主食。
步骤14.
成品。色泽不错。

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玉米豌豆披萨
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玉米豌豆披萨
将所需材料提前准备好。
将发酵好的面团，排气松弛用擀面杖擀成圆形，放入12寸披萨盘中，成型后用叉子扎一个个小孔。
玉米煮熟，剥粒备用，豌豆煮熟备用。
主材料中除黄油外所有食材放入不锈钢大碗中，用手揉20分钟后加软化的黄油继续揉15分钟，面团揉至扩展阶段备用。
等待发酵2倍大备用。
用擀面杖擀成12寸披萨。
马苏里拉切丝准备好。
面皮表面刷一层沙拉酱，也可以刷番茄酱。然后撒入马苏里丝。
撒上玉米粒，豌豆粒，适量鲜虾。
切成三角形，一个人的晚餐。
放入烤箱上下火，170度烘烤28分钟。
撒上马苏里丝。
成品。晚餐当主食。
成品。色泽不错。