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窍门配方

快手早餐之酱油炒饭
葱切碎。
老抽生抽蚝油搅拌均匀。
鸡蛋打散。
打好的鸡蛋内加入葱花拌匀。
热油。
把拌匀的蛋液加入锅中翻炒。注意火不要太旺,会糊。
炒熟。
加入米饭翻炒。
炒至蛋炒饭可以出锅的程度。
加入酱汁。有些锅加入酱汁后会粘锅,翻炒时要注意。
翻炒至均匀。
出锅,叫醒你的家人吧。