豆渣葡萄干发糕

8.4分
61人已做过
满宝妈妈
时间:2小时以上，难度:一般，配方:面粉、豆渣、葡萄干、白糖，步骤:1.在面粉中加入适量的豆渣和一勺白糖 2.将酵母粉与温水（30来度）混合， 3.将酵母粉的溶液少量多次的倒入面粉 4.搅拌成糊状或者湿润的面团。
2小时以上 一般 甜

配方

6种材料
面粉 500g、豆渣 适量、葡萄干 一把、水 适量、酵母粉 5g、白糖 一勺

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
在面粉中加入适量的豆渣和一勺白糖。
步骤2.
将酵母粉与温水（30来度）混合，搅拌一下形成溶液。
步骤3.
将酵母粉的溶液少量多次的倒入面粉中，同时用筷子搅拌。
步骤4.
搅拌成糊状或者湿润的面团。
步骤5.
盖上盖子静置，发酵至体积两倍大。
步骤6.
加入适量的葡萄干。
步骤7.
用刮刀搅拌均匀。
步骤8.
将面糊倒入模具中。模具中刷层油或者铺层油纸。
步骤9.
放入蒸锅大火蒸35分钟，虚三分钟再打开锅盖。
步骤10.
取出来脱模。
步骤11.
切成小块。
步骤12.
端上桌就可以吃了。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 豆渣发糕怎么做好吃

豆渣葡萄干发糕
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

豆渣葡萄干发糕
在面粉中加入适量的豆渣和一勺白糖。
将酵母粉与温水（30来度）混合，搅拌一下形成溶液。
将酵母粉的溶液少量多次的倒入面粉中，同时用筷子搅拌。
搅拌成糊状或者湿润的面团。
盖上盖子静置，发酵至体积两倍大。
加入适量的葡萄干。
用刮刀搅拌均匀。
将面糊倒入模具中。模具中刷层油或者铺层油纸。
放入蒸锅大火蒸35分钟，虚三分钟再打开锅盖。
取出来脱模。
切成小块。
端上桌就可以吃了。