抹茶雪花酥

8.5分
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天使落凡尘
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:蔓越莓干、奶粉、抹茶粉、黄油，步骤:1.准备好食材。 2.花生为了防止受潮口感不好，稍微炒 3.黄油加热融化。 4.棉花糖倒入黄油中小火融化，中间不
10-30分钟 简单 甜

配方

7种材料
蔓越莓干 120克、小葫芦饼干 400克、小粒棉花糖 300克、奶粉 适量（表面撒的）、抹茶粉 10克、熟花生 120克、黄油 80克

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
花生为了防止受潮口感不好，稍微炒下盛出来。
步骤3.
黄油加热融化。
步骤4.
棉花糖倒入黄油中小火融化，中间不停搅拌防止糊底。
步骤5.
溶化后关火倒入奶粉。
步骤6.
倒入抹茶粉快速搅拌均匀。
步骤7.
快速倒入蔓越莓，花生和饼干。
步骤8.
用刮刀上下翻拌混合均匀，必要时可以带一次性手套用手混合。
步骤9.
方盘里面撒一层奶粉。
步骤10.
混合好的雪花酥快速放入盘中根据厚度整形，用擀面棍擀平。
步骤11.
表面再撒一层奶粉。
步骤12.
取出切成小块。

窍门

为了不影响口感吃不完的密封保存。

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抹茶雪花酥
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抹茶雪花酥
准备好食材。
花生为了防止受潮口感不好，稍微炒下盛出来。
黄油加热融化。
棉花糖倒入黄油中小火融化，中间不停搅拌防止糊底。
溶化后关火倒入奶粉。
倒入抹茶粉快速搅拌均匀。
快速倒入蔓越莓，花生和饼干。
用刮刀上下翻拌混合均匀，必要时可以带一次性手套用手混合。
方盘里面撒一层奶粉。
混合好的雪花酥快速放入盘中根据厚度整形，用擀面棍擀平。
表面再撒一层奶粉。
取出切成小块。