酥脆玉米果

7.3分

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若见不悔

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:玉米面、中筋粉、花生油、鸡蛋，步骤:1.鸡蛋、油、细砂糖混合拌匀。 2.搅拌均匀后乳化细腻的样子。 3.玉米面、中筋粉、小苏打、泡打粉按 4.拌均匀后的样子。

30分钟-1小时简单原味

玉米面 250g、中筋粉 250g、花生油 150ml、糖 150g、鸡蛋 2勺、小苏打 2g、泡打粉 2.5个

步骤1.

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鸡蛋、油、细砂糖混合拌匀。

步骤2.

搅拌均匀后乳化细腻的样子。

步骤3.

玉米面、中筋粉、小苏打、泡打粉按量过筛加入。

步骤4.

拌均匀后的样子。

步骤5.

切成块状或模型制作，不要太薄，有点厚度口感更好，铺上保鲜膜醒30分钟。

步骤6.

烤箱上下180度，预热好，烤12分钟即可。

步骤7.

随时关注火候，根据自己擀的厚度决定。

步骤8.

酥脆的玉米果茶点，适合平时家人在一起品饮茶点和茶水，其乐融融。客人来时，端上茶水和茶点，气氛十分宽松，主客交谈，也增进了友谊。

窍门配方

酥脆玉米果

鸡蛋、油、细砂糖混合拌匀。

搅拌均匀后乳化细腻的样子。

玉米面、中筋粉、小苏打、泡打粉按量过筛加入。

拌均匀后的样子。

切成块状或模型制作，不要太薄，有点厚度口感更好，铺上保鲜膜醒30分钟。

烤箱上下180度，预热好，烤12分钟即可。

随时关注火候，根据自己擀的厚度决定。

酥脆的玉米果茶点，适合平时家人在一起品饮茶点和茶水，其乐融融。客人来时，端上茶水和茶点，气氛十分宽松，主客交谈，也增进了友谊。