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窍门配方

千层风琴土豆
准备好食材。
将土豆洗净后,其中一面削平。
将土豆平地朝下,放在案板上,两边平行放一双筷子。
切土豆,薄厚要适中。
将切好的土豆包上锡纸,放入预热至180度的烤箱,烤30分钟。
将培根切成片状。
用料理机摇成蒜末。
调烧烤酱汁:3勺烧烤酱。
g食用油,少许蒜末。
少许黑胡椒粉,搅拌均匀。
将烤好的土豆取出。
将培根插入土豆间隙。
淋上酱汁。
铺上满满的马苏里拉芝士条。
将土豆放入预热至200°的烤箱,烤15分钟后取出后,撒上适量欧芹碎。
完工。
快快开动吧!