青菜虾仁豆腐羹

7.9分
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梦桃缘
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:嫩豆腐、油菜、虾仁、香油，步骤:1.所需材料。 2.将所有材料洗净，豆腐切丁，虾仁青 3.上锅入油，煸香虾仁盛出。 4.锅里再加入少许油，将菜末加入翻炒
10分钟以内 简单 清淡

配方

9种材料
嫩豆腐 150克、油菜 3颗、虾仁 30克、盐 适量、鸡粉 少许、胡椒粉 少许、香油 少许、水淀粉 2匙、水 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所需材料。
步骤2.
将所有材料洗净，豆腐切丁，虾仁青菜切碎。
步骤3.
上锅入油，煸香虾仁盛出。
步骤4.
锅里再加入少许油，将菜末加入翻炒片刻，加入适量盐炒均。
步骤5.
再加入适量水。
步骤6.
盖紧大火煮开。
步骤7.
加入豆腐和虾仁煮开。
步骤8.
打开锅盖，加入两匙水淀粉勾芡煮开。
步骤9.
最后加入少许鸡粉和少量胡椒粉煮开关火。
步骤10.
成品盛出，滴入少许香油食用。

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青菜虾仁豆腐羹
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青菜虾仁豆腐羹
所需材料。
将所有材料洗净，豆腐切丁，虾仁青菜切碎。
上锅入油，煸香虾仁盛出。
锅里再加入少许油，将菜末加入翻炒片刻，加入适量盐炒均。
再加入适量水。
盖紧大火煮开。
加入豆腐和虾仁煮开。
打开锅盖，加入两匙水淀粉勾芡煮开。
最后加入少许鸡粉和少量胡椒粉煮开关火。
成品盛出，滴入少许香油食用。