天天菜谱
共12图
金针菇花甲粉丝煲
8.1分
86人已做过
难
砂锅
配方
12种材料
虾
少许、
金针菇
1个、龙口粉丝 1包、
花甲
300g、盐 适量、油 适量、老抽 适量、生抽 适量、
清水
1碗、
蒜蓉
适量、
白糖
适量、小米辣 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
金针菇洗净,蒜切碎,小米辣切碎
步骤2.
花甲下盐泡洗干净
步骤3.
虾洗净备用
步骤4.
龙口粉丝泡软备用
步骤5.
底下放金针菇,然后放粉丝,再放花甲,最后放虾
步骤6.
热锅下油炒香蒜蓉辣椒
步骤7.
倒入调好的汁
步骤8.
汤汁烧开
步骤9.
倒进小砂锅里,开中小火煮
步骤10.
盖上盖子煮5-8分钟,花甲全开口即可
步骤11.
熟了,出锅
包含此做法的食谱
砂锅
小米
金针菇
小砂锅
小米辣
辣椒
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窍门配方
金针菇花甲粉丝煲
金针菇洗净,蒜切碎,小米辣切碎
花甲下盐泡洗干净
虾洗净备用
龙口粉丝泡软备用
底下放金针菇,然后放粉丝,再放花甲,最后放虾
热锅下油炒香蒜蓉辣椒
倒入调好的汁
汤汁烧开
倒进小砂锅里,开中小火煮
盖上盖子煮5-8分钟,花甲全开口即可
熟了,出锅