7.4分
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鲜虾窝蛋蒸肉泥
徐京辉-
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:肉馅、香菇、鸡蛋、青虾，步骤:1.准备好所有材料，把香菇清洗干净， 2.肉馅里加放香菇碎、盐、蚝油搅拌均 3.在碗的底部放上适量的肉馅，根据自 4.在肉馅的窝上面打上一个鸡蛋，这样
10-30分钟
简单
咸鲜
步骤1.
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准备好所有材料，把香菇清洗干净，切成香菇碎。
步骤2.
肉馅里加放香菇碎、盐、蚝油搅拌均匀。
步骤3.
在碗的底部放上适量的肉馅，根据自己的喜好来放，在中间挖个小小的窝。
步骤4.
在肉馅的窝上面打上一个鸡蛋，这样会比较漂亮。
步骤5.
准备好的肉馅，放在拓璞多功能料理锅里。
步骤6.
拓璞多功能料理锅开1380度20分钟。
步骤7.
青虾洗干净，去虾线，去皮备用。
步骤8.
蒸到10分钟左右的时候，打开盖子把青虾放在鸡蛋上面，盖上盖子继续蒸至时间结束，出锅趁热食用。
如果不喜欢肉，可以少放一些，但不可以不放。
青虾可以多放点，海鲜酱油可以不放。
