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鲫鱼白玉汤
一般
步骤1.
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炸好的鲫鱼
步骤2.
葱姜蒜，八角两两瓣
步骤3.
水豆腐切块
步骤4.
白玉菇可以焯一遍水
步骤5.
把鱼放热油锅里煎至两面金黄
步骤6.
放入葱姜蒜，八角
步骤7.
加热水，加入甜面酱，烧开
步骤8.
加入白玉菇，豆腐，加盐，水开后，小火煮15分钟左右，出锅前加入点鸡精
步骤9.
出锅，加点香菜点缀
其实甜面酱不加也行，起码看着是白汤，加上味道会好点
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