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窍门配方

含有丰富多酚的【无花果酥饼】
将葡萄籽油、蜂蜜、黄蔗糖放到玻璃碗中
用手动打蛋器搅拌至糖融化
低筋粉+泡打粉混合均匀 筛入2中 然后加入盐
再加入过筛的杏仁粉, 用刮刀把面糊搅拌酥松
加入黑芝麻 ,揉成面团
将面团用保鲜膜包好 ,放入冰箱冷藏松弛30分钟
将无花果干对半切开备用
从冰箱取出面团 分割成9等分
用手将面团做成圆饼 ,在圆饼中间镶嵌半个无花果干。
全部做好后 , 放入铺有烤纸的烤盘上,烤箱预热180°C 中层 15分钟