基础椰丝曲奇

7.3分
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鸿云轩
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:黄油，步骤:1.黄油切小块，室温软化。黄油的用量 2.预拌粉分为三包：低粉、糖粉、椰丝 3.打至顺滑。 4.筛入低粉，倒入椰丝。
30分钟-1小时 简单 甜

配方

2种材料
椰丝曲奇预拌粉 1套、黄油 160克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油切小块，室温软化。黄油的用量，一般会随预拌粉的说明中给出。
步骤2.
预拌粉分为三包：低粉、糖粉、椰丝。将糖粉加入黄油中。
步骤3.
打至顺滑。
步骤4.
筛入低粉，倒入椰丝。
步骤5.
用刮刀翻拌至无干粉。
步骤6.
塑成长方体，用保鲜膜卷好，放冰箱冷冻半小时。
步骤7.
取出后，切3－5毫米左右厚的片状，尽量切的薄厚一致。
步骤8.
依次排在烤盘里，留有一定间距。
步骤9.
烤箱170度预热后，中层，上下火，烤18分钟。

窍门

1，面团不要过度翻拌，避免起筋。 2，切片时尽量薄厚一致。 3，烤箱温度和时间仅供参考。

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基础椰丝曲奇
黄油切小块，室温软化。黄油的用量，一般会随预拌粉的说明中给出。
预拌粉分为三包：低粉、糖粉、椰丝。将糖粉加入黄油中。
打至顺滑。
筛入低粉，倒入椰丝。
用刮刀翻拌至无干粉。
塑成长方体，用保鲜膜卷好，放冰箱冷冻半小时。
取出后，切3－5毫米左右厚的片状，尽量切的薄厚一致。
依次排在烤盘里，留有一定间距。
烤箱170度预热后，中层，上下火，烤18分钟。