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桔香腊肉
水青青
时间:数天，难度:难，配方:五花肉、酱油、桔皮、料酒，步骤:1.备五花肉 2.去细毛切条 3.撒上辣椒粉 4.备桔皮
数天
难
五香
步骤1.
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备五花肉
步骤2.
去细毛切条
步骤3.
撒上辣椒粉
步骤4.
备桔皮
步骤5.
切碎
步骤6.
放进肉盆里
步骤7.
淋上酱油，撒上盐
步骤8.
淋上料酒，撒上孜然粉，花椒粉，白糖
步骤9.
揉搓均匀
步骤10.
腌制一至二末，冬天里哦
步骤11.
生木碳火
步骤12.
铺上垫子
步骤13.
铺上腌好的肉条
步骤14.
途中在火盆里撒进干桔皮
步骤15.
途中多次翻面，熏至金黄
步骤16.
熏至滴油为力
熏腊肉不要离人，防滴油防火灾
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