天天菜谱
共16图
家族的秘密---黑天鹅与白天鹅(BLACK SWAN AND WHITE SWAN)
9.6分
86人已做过
翟女……
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:面粉、黄油、砂糖、鸡蛋,步骤:1.准备材料,把面粉,黄油,水,砂糖 2.其中一份面粉加入可可粉,搅拌均匀 3.取一份黄油,一份清水,一份砂糖, 4.小泡泡开始沸腾时,加入一份面粉。
30分钟-1小时
一般
甜
配方
7种材料
面粉
130g、水 120ml、
黄油
50g、
砂糖
10g、
鸡蛋
2个、
可可粉
5g、
淡奶油
200ml
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料,把面粉,黄油,水,砂糖平均分成两份。
步骤2.
其中一份面粉加入可可粉,搅拌均匀。
步骤3.
取一份黄油,一份清水,一份砂糖,小火加热。
步骤4.
小泡泡开始沸腾时,加入一份面粉。
步骤5.
搅拌均匀,离火,晾凉。
步骤6.
加入一个鸡蛋。
步骤7.
搅拌至完全融合。另一份材料重复以上动作。
步骤8.
放入裱花袋,挤出需要的形状。
步骤9.
入烤箱215度烤20分钟左右,晾晾后切开,做出天鹅的翅膀。
步骤10.
天鹅的脖子用180度烤5-10分钟即可。
步骤11.
淡奶油打发,装入裱花袋。
步骤12.
挤入奶油,按上翅膀和脖子,天鹅就做好了。
步骤13.
黑天鹅也是同样步骤。
步骤14.
最后完成了!
步骤15.
摆造型用一些可可粉和糖霜什么的,这个因人而异。
窍门
做这个可花费了好大的力气,不过吃着很是开心!
最流行的菜谱
21图
牛肉汤面
荐
配方:面条,豆腐,油菜,白菜
窍门
10分钟以内
9.6分
24人做过
17图
爽口小凉拌
荐
配方:苦菊,皮蛋,花生米,海蜇头
30分钟-1小时
9.6分
90人做过
17图
桔香腊肉
荐
配方:五花肉,酱油,桔皮,料酒
窍门
数天
9.2分
75人做过
11图
胡萝卜丝炒面
配方:面饼,胡萝卜,洋葱,培根
窍门
10分钟以内
7.6分
96人做过
12图
五花肉焖腐竹
荐
配方:五花肉,腐竹,蒜苗,泡椒
窍门
30分钟-1小时
8.2分
34人做过
窍门配方
家族的秘密---黑天鹅与白天鹅(BLACK SWAN AND WHITE SWAN)
准备材料,把面粉,黄油,水,砂糖平均分成两份。
其中一份面粉加入可可粉,搅拌均匀。
取一份黄油,一份清水,一份砂糖,小火加热。
小泡泡开始沸腾时,加入一份面粉。
搅拌均匀,离火,晾凉。
加入一个鸡蛋。
搅拌至完全融合。另一份材料重复以上动作。
放入裱花袋,挤出需要的形状。
入烤箱215度烤20分钟左右,晾晾后切开,做出天鹅的翅膀。
天鹅的脖子用180度烤5-10分钟即可。
淡奶油打发,装入裱花袋。
挤入奶油,按上翅膀和脖子,天鹅就做好了。
黑天鹅也是同样步骤。
最后完成了!
摆造型用一些可可粉和糖霜什么的,这个因人而异。