黄豆酱焖海鱼

7.8分

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时间:10分钟以内，难度:简单，配方:金线鱼、剥皮鱼、姜片、芹菜，步骤:1.将所有的鱼洗净干净沥水备用 2.芹菜，香葱，香菜洗净切段备用 3.小黄姜切片 4.热锅下油煸炒一下姜片

10分钟以内简单酱香

金线鱼 1条、剥皮鱼 6条、泥鳗鱼 1条、小银仓 1条、姜片适量、普宁黄豆酱适量、芹菜适量、香葱适量、香菜适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将所有的鱼洗净干净沥水备用

步骤2.

芹菜，香葱，香菜洗净切段备用

步骤3.

小黄姜切片

步骤4.

热锅下油煸炒一下姜片

步骤5.

将所有鱼摆入锅中

步骤6.

加入适量的黄豆酱

步骤7.

再加入水煮开后焖5分钟

步骤8.

最后加入芹菜，香葱和香菜几秒后即可出锅

步骤9.

原汁原味的焖鱼，不需要再加盐调味，喜辣的可加点小米辣

步骤10.

成品。

窍门配方

黄豆酱焖海鱼

将所有的鱼洗净干净沥水备用

芹菜，香葱，香菜洗净切段备用

小黄姜切片

热锅下油煸炒一下姜片

将所有鱼摆入锅中

加入适量的黄豆酱

再加入水煮开后焖5分钟

最后加入芹菜，香葱和香菜几秒后即可出锅

原汁原味的焖鱼，不需要再加盐调味，喜辣的可加点小米辣

成品。