黑凉粉糖水

8.1分

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鑫姐厨房

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:白糖、黑凉粉粉，步骤:1.准备好黑凉粉粉一袋，取一小包出来 2.如图所示 3.把粉倒入小奶锅中，加入五碗水，就 4.开火烧，用汤勺不停搅动，这期间不

30分钟-1小时简单原味

黑凉粉粉 100克、白糖少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备好黑凉粉粉一袋，取一小包出来，一小包100克

步骤2.

如图所示

步骤3.

把粉倒入小奶锅中，加入五碗水，就是我们平时吃饭的碗，搅拌成无疙瘩的液体状

步骤4.

开火烧，用汤勺不停搅动，这期间不能停下来，否则会煳锅

步骤5.

越煮会越稠，好似棉絮状，那说明水太少了，那就在倒入一碗水。我为何不一次性告诉大家放多少水正好，因为亲们可以不用煮那么的量，煮一个人吃也是这样的方法！而且每种凉粉加水量又不同。

步骤6.

如果搅拌后还是那么稠，再少量多次加水，别一下子倒太多水，水多凉粉会凝固不起来

步骤7.

加水后再搅拌煮

步骤8.

煮成用勺挑起成流出浓米汤状即可

步骤9.

把它倒入细漏勺里，过滤掉一些杂质

步骤10.

自然冷却即可成块，把它切成块即可食用

步骤11.

加点牛奶或凉开水，放入白糖，冷藏会味道更好！

窍门配方

黑凉粉糖水

准备好黑凉粉粉一袋，取一小包出来，一小包100克

如图所示

把粉倒入小奶锅中，加入五碗水，就是我们平时吃饭的碗，搅拌成无疙瘩的液体状

开火烧，用汤勺不停搅动，这期间不能停下来，否则会煳锅

越煮会越稠，好似棉絮状，那说明水太少了，那就在倒入一碗水。我为何不一次性告诉大家放多少水正好，因为亲们可以不用煮那么的量，煮一个人吃也是这样的方法！而且每种凉粉加水量又不同。

如果搅拌后还是那么稠，再少量多次加水，别一下子倒太多水，水多凉粉会凝固不起来

加水后再搅拌煮

煮成用勺挑起成流出浓米汤状即可

把它倒入细漏勺里，过滤掉一些杂质

自然冷却即可成块，把它切成块即可食用

加点牛奶或凉开水，放入白糖，冷藏会味道更好！