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窍门配方

药材鸡爪
准备好食材并处理好,生姜切片、红枣切开去核、鸡爪剪去指甲。
鸡爪用清水浸泡30分钟。
锅内加水至刚好没过鸡爪,倒入所有药材,大火煮开转小火(约煮十五分钟左右)。
加入黄糖、盐调味。
装盘。