麻辣紫甘蓝

7.6分
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尔东叶
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:紫甘蓝、麻辣酱、生抽、大蒜，步骤:1.紫甘蓝洗干净，香菜摘洗干净。 2.香菜切成段。 3.紫甘蓝掰成块。 4.大蒜切碎放到调味碗中。
10-30分钟 一般 麻辣

配方

6种材料
紫甘蓝 370g、盐 适量、麻辣酱 适量、生抽 适量、大蒜 适量、香菜 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫甘蓝洗干净，香菜摘洗干净。
步骤2.
香菜切成段。
步骤3.
紫甘蓝掰成块。
步骤4.
大蒜切碎放到调味碗中。
步骤5.
加麻辣酱、盐。
步骤6.
加生抽搅拌均匀成调味汁。
步骤7.
紫甘蓝入煮锅焯水。
步骤8.
紫甘蓝捞出沥干水。
步骤9.
紫甘蓝放到容器里加调味汁。
步骤10.
搅拌均匀撒上香菜即可享用。

窍门

1、紫甘蓝焯水时间不宜长。 2、调味品依据个人口味添加。

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麻辣紫甘蓝
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麻辣紫甘蓝
紫甘蓝洗干净，香菜摘洗干净。
香菜切成段。
紫甘蓝掰成块。
大蒜切碎放到调味碗中。
加麻辣酱、盐。
加生抽搅拌均匀成调味汁。
紫甘蓝入煮锅焯水。
紫甘蓝捞出沥干水。
紫甘蓝放到容器里加调味汁。
搅拌均匀撒上香菜即可享用。