天天菜谱
共10图
巧克力奇普饼干
7.8分
26人已做过
圈住美丽
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:低筋面粉、巧克力豆、黄油、红糖,步骤:1.生核桃仁用烤箱180度烤5分钟左 2.黄油室温软化,加入红糖,细砂糖和 3.分两次加入蛋液,用打蛋器打到完全 4.加入香草精,搅打到黄油呈轻盈蓬松
30分钟-1小时
简单
甜
配方
11种材料
低筋面粉
100克、
巧克力豆
50克、
黄油
60克、
红糖
30克、细砂糖 10克、盐 1/4小勺、
香草精
1/4小勺、
小苏打
1/8小勺、生核桃仁 20克、
大杏仁
20克、
鸡蛋
25克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
生核桃仁用烤箱180度烤5分钟左右,烤出香味,取出晾凉,和熟的大杏仁一起切碎。
步骤2.
黄油室温软化,加入红糖,细砂糖和盐,用打蛋器稍稍打发。
步骤3.
分两次加入蛋液,用打蛋器打到完全融合后再加下一次。
步骤4.
加入香草精,搅打到黄油呈轻盈蓬松的状态。
步骤5.
低筋面粉和小苏打过筛,倒入黄油里。
步骤6.
拌匀后加入核桃仁,杏仁碎,撒上巧克力豆。
步骤7.
用刮刀拌匀后,用手抓起一小块面团,随意地拍在烤盘上。
步骤8.
烤箱预热190度,12分钟左右,表面金黄色即可。
步骤9.
烤箱预热190度,12分钟左右,表面金黄色即可。
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菜谱:
19
热度:
210
介绍
营养
图片
做法
食谱
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黄油室温软化,加入红糖,细砂糖和盐,用打蛋器稍稍打发。
分两次加入蛋液,用打蛋器打到完全融合后再加下一次。
加入香草精,搅打到黄油呈轻盈蓬松的状态。
低筋面粉和小苏打过筛,倒入黄油里。
拌匀后加入核桃仁,杏仁碎,撒上巧克力豆。
用刮刀拌匀后,用手抓起一小块面团,随意地拍在烤盘上。
烤箱预热190度,12分钟左右,表面金黄色即可。
烤箱预热190度,12分钟左右,表面金黄色即可。