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窍门配方

自制椰丝
椰子肉从椰子中取出,然后切成小块。
放入料理机打成丝。
打好倒出来,用手抓一下,有一些打不均的椰子肉挑出来不要。
然后倒入适量的幼砂糖。
用手给搅拌均匀即可。
然后用微波炉烘干,有烤箱就用烤箱比较好。