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窍门配方

砂锅土豆粉
起锅烧油下入葱姜干辣椒炒香。
放火锅底料和郫县豆瓣酱。
炒出红油。
加一碗水煮开。
煮开的汤过滤出料渣然后倒入傻瓜中。
加豆荚皮,绿豆芽,火锅丸子,加适量盐和鸡精。
煮开后放入土豆粉煮熟加青菜烫熟即可。
成品图。