家庭版麻辣香锅

8.6分
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慕容雪薇
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:菠菜、生菜、胡萝卜、木耳，步骤:1.准备好自己喜欢的蔬菜。 2.洗好自己喜欢的蔬菜。 3.木耳泡发。 4.胡萝卜，茄子切好，用开水焯一下。
10-30分钟 一般 麻辣

配方

15种材料
菠菜 一小把、生菜 三棵、胡萝卜 1个、木耳 适量、洋葱 1个、大虾 半斤、金针菇 半斤、麻辣香锅底料 一袋、大蒜 6个、泰椒 4个、生姜 3片、白芝麻 适量、白糖 适量、陈醋 1勺、三文治 9片

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好自己喜欢的蔬菜。
步骤2.
洗好自己喜欢的蔬菜。
步骤3.
木耳泡发。
步骤4.
胡萝卜，茄子切好，用开水焯一下。
步骤5.
金针菇洗净，撕成一根一根的。
步骤6.
圆葱切好。
步骤7.
大虾清水中浸泡 备用。
步骤8.
油热后，爆香大蒜，姜片后，倒入半袋麻辣香锅底料。
步骤9.
加入圆葱后，大虾爆炒至变成红色，再依次加入胡萝卜，木耳，菠菜，生菜，茄子，金针菇。
步骤10.
翻炒均匀后加入1勺陈醋，适量泰椒，适量白糖。
步骤11.
最后再倒入剩下的半袋麻辣香锅料，快速翻炒均匀 撒上白芝麻即可出锅。
步骤12.
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准备好自己喜欢的蔬菜。
洗好自己喜欢的蔬菜。
木耳泡发。
胡萝卜，茄子切好，用开水焯一下。
金针菇洗净，撕成一根一根的。
圆葱切好。
大虾清水中浸泡 备用。
油热后，爆香大蒜，姜片后，倒入半袋麻辣香锅底料。
加入圆葱后，大虾爆炒至变成红色，再依次加入胡萝卜，木耳，菠菜，生菜，茄子，金针菇。
翻炒均匀后加入1勺陈醋，适量泰椒，适量白糖。
最后再倒入剩下的半袋麻辣香锅料，快速翻炒均匀 撒上白芝麻即可出锅。
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