蓝莓核桃蛋糕

7.3分
15人已做过
余甘果蜜的厨房
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:低筋面粉、黄油、全蛋、牛奶，步骤:1.备好食材。把黄油软化，打至发白顺 2.分次加入打散的蛋液，打匀。 3.加入过筛的低粉、奶粉、泡打粉。 4.加入牛奶拌匀。
30分钟-1小时 一般 甜

配方

9种材料
低筋面粉 200克、黄油 100克、糖粉 175克、全蛋 200克、牛奶 25克、玉米淀粉 2.5克、泡打粉 5克、核桃仁 50克、蓝莓果酱 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好食材。把黄油软化，打至发白顺滑，加入糖粉打匀。
步骤2.
分次加入打散的蛋液，打匀。
步骤3.
加入过筛的低粉、奶粉、泡打粉。
步骤4.
加入牛奶拌匀。
步骤5.
加入切碎的核桃仁拌匀。
步骤6.
拌匀后装入纸托中或是涮了油的模具中。
步骤7.
装上适量果酱。
步骤8.
烤箱180度，上下火，烤约25分钟。

窍门
1、黄油用手按一下有个小窝即可以软化好了。如果气温特别低，可以把盆放热水上几秒钟，盆底热了即可，要看着，防止黄油融化，然后继续打发。如此反复打至顺滑，或要开暖气更好软化打发。 2、蓝莓馅不宜过多哈。 3、烤箱温度以自家烤箱的为准哦。 4、也可用其他干果或其他果酱。

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蓝莓核桃蛋糕
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蓝莓核桃蛋糕
备好食材。把黄油软化，打至发白顺滑，加入糖粉打匀。
分次加入打散的蛋液，打匀。
加入过筛的低粉、奶粉、泡打粉。
加入牛奶拌匀。
加入切碎的核桃仁拌匀。
拌匀后装入纸托中或是涮了油的模具中。
装上适量果酱。
烤箱180度，上下火，烤约25分钟。