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家庭制作南瓜面疙瘩汤
duzhaoteng
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:南瓜、面粉、香葱、食盐，步骤:1.在菜场或超市买的一小段南瓜。 2.将南瓜削皮去籽，切成片状备用。 3.根据个人的食量准备一些面粉。 4.准备一些凉白开缓缓加入面粉中，边
10-30分钟
简单
辣
步骤1.
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在菜场或超市买的一小段南瓜。
步骤2.
将南瓜削皮去籽，切成片状备用。
步骤3.
根据个人的食量准备一些面粉。
步骤4.
准备一些凉白开缓缓加入面粉中，边倒水边用筷子迅速搅拌，水不要加太多，面粉成片片的棉絮状即可。
步骤5.
在锅中倒入适量的清水，根据自己的喜好将适量的南瓜片放入锅中一起煮。
步骤6.
水煮开大概五分钟左右，让南瓜片开始变软。
步骤7.
将事先搅拌好的面疙瘩用筷子分别夹起放入沸水中。
步骤8.
加入适量的食盐。
步骤9.
因为是冬天，我还加入了适量的黑胡椒粒。
步骤10.
为了增加口感，加入一些醋，不喜欢的可以不加。
步骤11.
用筷子夹起其中较大的面疙瘩，如果可以轻易夹断，里面没有夹生就表明可以出锅装碗食用了，起锅后可以撒上适量香葱增加香味。
