蒸茼蒿丸子

7.9分
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寻梦一ZbDu
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:茼蒿、鸡蛋、普通面粉、五香粉，步骤:1.茼蒿200克，鸡蛋2个，土豆淀粉 2.茼蒿择洗干净。 3.切碎备用。 4.葱姜蒜切碎。
10-30分钟 一般 清淡

配方

9种材料
茼蒿 200克、鸡蛋 2个、土豆淀粉 30克、普通面粉 50克、葱 1段、姜 1小块、蒜 适量、盐 少许、五香粉 少许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
茼蒿200克，鸡蛋2个，土豆淀粉30克，普通面粉50克，葱姜蒜适量。
步骤2.
茼蒿择洗干净。
步骤3.
切碎备用。
步骤4.
葱姜蒜切碎。
步骤5.
打入2个鸡蛋。
步骤6.
搅拌均匀，锁住水份。
步骤7.
加入淀粉，面粉，五香粉和少许盐。
步骤8.
顺一个方向搅匀。
步骤9.
一次性蒸笼布用水泡一下，水里加几滴油，用小勺把拌好的茼蒿放蒸笼布上，水烧开上屉大火蒸10分钟就可以啦。
步骤10.
打开锅清香扑鼻，尝一口原汁原味。

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蒸茼蒿丸子
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蒸茼蒿丸子
茼蒿200克，鸡蛋2个，土豆淀粉30克，普通面粉50克，葱姜蒜适量。
茼蒿择洗干净。
切碎备用。
葱姜蒜切碎。
打入2个鸡蛋。
搅拌均匀，锁住水份。
加入淀粉，面粉，五香粉和少许盐。
顺一个方向搅匀。
一次性蒸笼布用水泡一下，水里加几滴油，用小勺把拌好的茼蒿放蒸笼布上，水烧开上屉大火蒸10分钟就可以啦。
打开锅清香扑鼻，尝一口原汁原味。