天天菜谱
共8图
蛤蜊萝卜汤
6.9分
21人已做过
Linda厨房
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:蛤蜊、萝卜、生姜、芹菜,步骤:1.食材:蛤蜊,白萝卜,芹菜还有生姜 2.白萝卜洗干净去皮,切丝备用。 3.芹菜洗干净切段,生姜洗干净切丝备 4.烧锅加油爆炒生姜,加入蛤蜊略炒片
10分钟以内
简单
清淡
配方
4种材料
蛤蜊
500g、
萝卜
250g、
生姜
适量、
芹菜
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:蛤蜊,白萝卜,芹菜还有生姜(忘拍了)。
步骤2.
白萝卜洗干净去皮,切丝备用。
步骤3.
芹菜洗干净切段,生姜洗干净切丝备用。
步骤4.
烧锅加油爆炒生姜,加入蛤蜊略炒片刻。
步骤5.
加入萝卜丝略炒,加入适量水。加盖焖煮5到8分钟。
步骤6.
蛤蜊煮到全开时加适量胡椒粉,鸡精,芹菜,翻炒几下就可以了。
步骤7.
我吃得清淡,所以没加盐。蛤蜊本身煮了有咸味,不加盐我觉得味道鲜美可口。(食货们可依自己口味加减盐粉)。
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菜谱:
10
热度:
0
做法
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窍门配方
蛤蜊萝卜汤
食材:蛤蜊,白萝卜,芹菜还有生姜(忘拍了)。
白萝卜洗干净去皮,切丝备用。
芹菜洗干净切段,生姜洗干净切丝备用。
烧锅加油爆炒生姜,加入蛤蜊略炒片刻。
加入萝卜丝略炒,加入适量水。加盖焖煮5到8分钟。
蛤蜊煮到全开时加适量胡椒粉,鸡精,芹菜,翻炒几下就可以了。
我吃得清淡,所以没加盐。蛤蜊本身煮了有咸味,不加盐我觉得味道鲜美可口。(食货们可依自己口味加减盐粉)。