孜然狼牙土豆

7.7分
30人已做过
爱生活的馋猫
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:土豆、孜然、辣椒粉、生抽，步骤:1.土豆最好买大个头的。 2.将土豆去皮，切成大约1CM的厚片 3.切好的土豆条会有淀粉沉积在表面， 4.将沥干水分的土豆条放进保鲜袋里面
10-30分钟 一般 五香

配方

6种材料
土豆 600克、孜然 20克、辣椒粉 适量、盐 3克、生抽 10克、花生油 20克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆最好买大个头的。
步骤2.
将土豆去皮，切成大约1CM的厚片，用波浪切片器切成宽度1cm的小条。
步骤3.
切好的土豆条会有淀粉沉积在表面，这时候要用清水浸泡清洗一遍，捞出来沥干水分。
步骤4.
将沥干水分的土豆条放进保鲜袋里面，把所有的配料都倒入，辣椒粉根据自己能接受的辣度添加。
步骤5.
绑紧袋口，用手轻轻揉捏它，让调料分布均匀，腌制1小时左右，这样才能够入味哦。
步骤6.
将土豆条取出摆在铺了油纸的烤盘上，不要凑在一块会烤得更均匀哦。
步骤7.
烤箱上下管200度开始预热。
步骤8.
放入烤箱中层烤制30分钟左右，中间取出来翻面，各家烤箱脾气不一样，要根据自家烤箱来调一下时间。
步骤9.
香喷喷的狼牙土豆就出炉。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 狼牙土豆的做法大全

孜然狼牙土豆
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

孜然狼牙土豆
土豆最好买大个头的。
将土豆去皮，切成大约1CM的厚片，用波浪切片器切成宽度1cm的小条。
切好的土豆条会有淀粉沉积在表面，这时候要用清水浸泡清洗一遍，捞出来沥干水分。
将沥干水分的土豆条放进保鲜袋里面，把所有的配料都倒入，辣椒粉根据自己能接受的辣度添加。
绑紧袋口，用手轻轻揉捏它，让调料分布均匀，腌制1小时左右，这样才能够入味哦。
将土豆条取出摆在铺了油纸的烤盘上，不要凑在一块会烤得更均匀哦。
烤箱上下管200度开始预热。
放入烤箱中层烤制30分钟左右，中间取出来翻面，各家烤箱脾气不一样，要根据自家烤箱来调一下时间。
香喷喷的狼牙土豆就出炉。