爱心火腿肠煎面

8.0分
58人已做过
承灿妈咪CCM
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡蛋、火腿肠、葱花、玉米粒，步骤:1.提前准备好所需原料。 2.水沸后下入面条，煮6分钟，中途加 3.煮熟的面条过一遍冷水，盛出待用。 4.火腿肠对半切开，但是不要切断，然
30分钟-1小时 简单 原味

配方

9种材料
空心挂面 50克、鸡蛋 2个、火腿肠 2根、色拉油 2小勺、盐 1小勺、葱花 2勺、玉米粒 适量、草莓粒 适量、胡椒粉 少许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
提前准备好所需原料。
步骤2.
水沸后下入面条，煮6分钟，中途加两次冷水。
步骤3.
煮熟的面条过一遍冷水，盛出待用。
步骤4.
火腿肠对半切开，但是不要切断，然后反过来，底部用牙签固定一下（如图）。
步骤5.
鸡蛋，盐和胡椒粉搅拌均匀。
步骤6.
锅中倒入色拉油。
步骤7.
放入心形的火腿肠。
步骤8.
然后放入面条。
步骤9.
再倒入蛋液，草莓干和玉米干（用新鲜的也行）小伙慢煎，当鸡蛋基本凝固后，翻转过来，再继续用小火煎半分钟即可。
步骤10.
香喷喷的火腿肠煎面就做好啦。。。

窍门
金龙鱼的这款优+活性发酵空心挂面的吸水性非常强大，所以煮面的时候可以多放点水，也许大家会觉得面条煮6分钟太久啦，可能会坨在一起，小伙伴们放心吧，这个面条是肯定不会坨的，而且煮熟的面条过一遍冷水之后，更加的劲爽哦。动点小心思，用火腿肠来煎个面，小朋友吃的可开心啦。。。。

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爱心火腿肠煎面
提前准备好所需原料。
水沸后下入面条，煮6分钟，中途加两次冷水。
煮熟的面条过一遍冷水，盛出待用。
火腿肠对半切开，但是不要切断，然后反过来，底部用牙签固定一下（如图）。
鸡蛋，盐和胡椒粉搅拌均匀。
锅中倒入色拉油。
放入心形的火腿肠。
然后放入面条。
再倒入蛋液，草莓干和玉米干（用新鲜的也行）小伙慢煎，当鸡蛋基本凝固后，翻转过来，再继续用小火煎半分钟即可。
香喷喷的火腿肠煎面就做好啦。。。