XO酱炒肠粉

7.9分
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elmonte
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:洋葱、烧烤酱、鸡蛋、葱花，步骤:1.洋葱切丝。 2.卷素肠粉2包。 3.切小段。 4.鸡蛋打散，煎成蛋皮。
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

7种材料
素肠粉 2包、洋葱 1个、烧烤酱 半碗、鸡蛋 3个、葱花 半碗、味极鲜酱油 2大匙、油 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱切丝。
步骤2.
卷素肠粉2包。
步骤3.
切小段。
步骤4.
鸡蛋打散，煎成蛋皮。
步骤5.
切丝。
步骤6.
锅放油放入洋葱炒至断生。
步骤7.
把洋葱推到一边，放XO酱炒香。(自己加工的XO酱。)
步骤8.
倒入肠粉炒匀。
步骤9.
放入蛋皮和酱油炒匀。
步骤10.
撒上葱花炒匀即可。
步骤11.
鲜辣香。

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XO酱炒肠粉
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XO酱炒肠粉
洋葱切丝。
卷素肠粉2包。
切小段。
鸡蛋打散，煎成蛋皮。
切丝。
锅放油放入洋葱炒至断生。
把洋葱推到一边，放XO酱炒香。(自己加工的XO酱。)
倒入肠粉炒匀。
放入蛋皮和酱油炒匀。
撒上葱花炒匀即可。
鲜辣香。