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窍门配方

紫薯茶巾绞
紫薯洗净上锅蒸熟。
稍凉后放入碗中用勺子按压成泥状。
红豆沙和紫薯泥准备好了,开始做了。
用一块保鲜膜摊开在手上,放入适量的紫薯泥,团成圆形饼,包上豆沙。
包圆用保鲜膜包起后在拧绞几下,就成为“茶巾绞”。
再来一张成品图,颜值很高哦。