香椿鸡蛋

6.7分
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大草海
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:鸡蛋、香椿，步骤:1.备好食材。 2.锅中烧开水烫一下香椿。 3.煮1分钟捞出。 4.沥干水分切碎。
10分钟以内 简单 原味

配方

3种材料
鸡蛋 2个、香椿 2把、盐 1点

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好食材。
步骤2.
锅中烧开水烫一下香椿。
步骤3.
煮1分钟捞出。
步骤4.
沥干水分切碎。
步骤5.
放入鸡蛋液里加盐拌匀。
步骤6.
锅中倒油倒入香椿蛋液。
步骤7.
小火煎到定型。
步骤8.
出锅切块开吃。

窍门

香椿要先煮一下去，去掉亚硝酸盐不然多吃了会中毒。

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香椿鸡蛋
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香椿鸡蛋
备好食材。
锅中烧开水烫一下香椿。
煮1分钟捞出。
沥干水分切碎。
放入鸡蛋液里加盐拌匀。
锅中倒油倒入香椿蛋液。
小火煎到定型。
出锅切块开吃。