8.0分
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共12图
家常凉拌黄瓜海螺肉
10分钟以内
难
家常
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
海螺蒸熟后将肉取出
步骤3.
去掉海螺的苦胆，在切成片状
步骤4.
蒜拍碎，再切成蒜末，备用
步骤5.
黄瓜拍碎
步骤6.
将处理好的黄瓜，蒜，海螺，放到盆中
步骤7.
放入盐适量
步骤8.
放入少许鸡精
步骤9.
放入适量的醋
步骤10.
放入适量的香油提香
步骤11.
搅拌均匀，装入盘中即可
海螺的苦胆一定要去除，不然会太苦，凉拌后影响口感
