天天菜谱
共6图
珍珠《珍珠奶茶》
6.1分
86人已做过
黄姑凉seven
配方:木薯粉、红糖、开水,步骤:1.适量木薯粉&红糖倒入碗中,加开水 2.面团拌好开始“挫挫挫”挫小球,滚 3.烧开水的水里倒入小丸子,略煮搅一 4.有点晶莹剔透了吧!
配方
3种材料
木薯粉
适量、
红糖
适量、开水 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
适量木薯粉&红糖倒入碗中,加开水筷子搅拌。水量其实和做馒头包子面条啥的同理。粉能捏成团不沾手即可。太湿加粉太干加水。
步骤2.
面团拌好开始“挫挫挫”挫小球,滚上干粉防粘。
步骤3.
烧开水的水里倒入小丸子,略煮搅一搅防粘,继续煮开转小火略煮。关火,砂锅中闷着。
步骤4.
有点晶莹剔透了吧!
步骤5.
让我们来尝尝——巨Q
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窍门配方
珍珠《珍珠奶茶》
适量木薯粉&红糖倒入碗中,加开水筷子搅拌。水量其实和做馒头包子面条啥的同理。粉能捏成团不沾手即可。太湿加粉太干加水。
面团拌好开始“挫挫挫”挫小球,滚上干粉防粘。
烧开水的水里倒入小丸子,略煮搅一搅防粘,继续煮开转小火略煮。关火,砂锅中闷着。
有点晶莹剔透了吧!
让我们来尝尝——巨Q