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肉末冬笋烧麦
开心马大嫂
配方:夹心肉、味精、小冬笋，步骤:1.准备食材:肉末（一定要夹心肉带肥 2.冬笋切丁 3.饺子皮擀大 4.冬笋丁放肉末中，放盐和味精搅拌均
步骤1.
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准备食材:肉末（一定要夹心肉带肥的那种，这样有汤汁）、冬笋、饺子皮
步骤2.
冬笋切丁
步骤3.
饺子皮擀大
步骤4.
冬笋丁放肉末中，放盐和味精搅拌均匀
步骤5.
饺子皮放手心，放入搅拌好的馅
步骤6.
手慢慢握拳收口，挤压一下口子收紧
步骤7.
一个烧麦完成
步骤8.
同样手法包好其他烧麦
步骤9.
包好的烧麦
步骤10.
上笼蒸，水开10分钟
步骤11.
蒸好的烧麦，皮薄透亮、汤汁鲜美、肉香笋脆
步骤12.
咬一口冬笋脆嫩、肉香扑鼻
步骤13.
自己动手，丰衣足食
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