黑芝麻土豆饼干

8.0分

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y圆子y

配方:土豆、黑芝麻、橄榄油、玉米淀粉，步骤:1.土豆去皮切片，上锅蒸 2.蒸熟的土豆捣成泥 3.盆里倒入粉类，盐，小苏打 4.加入橄榄油

土豆 130g、黑芝麻 5g、橄榄油 40g、低粉 120g、玉米淀粉 30g、盐 2g、盐水少许、小苏打 1g

步骤1.

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土豆去皮切片，上锅蒸

步骤2.

蒸熟的土豆捣成泥

步骤3.

盆里倒入粉类，盐，小苏打

步骤4.

加入橄榄油

步骤5.

搅拌下，然后加入土豆泥

步骤6.

加入黑芝麻揉匀

步骤7.

擀薄，尽可能薄一点，我是上面铺了一层保鲜膜，利于擀平

步骤8.

用模具刻出饼干，放入金盘中

步骤9.

表面刷层淡盐水

步骤10.

预热烤箱160度，10-15分钟注意看颜色变化，周围开始变黄就差不多了

包含此做法的食谱

蒸锅

窍门配方

黑芝麻土豆饼干

土豆去皮切片，上锅蒸

蒸熟的土豆捣成泥

盆里倒入粉类，盐，小苏打

加入橄榄油

搅拌下，然后加入土豆泥

加入黑芝麻揉匀

擀薄，尽可能薄一点，我是上面铺了一层保鲜膜，利于擀平

用模具刻出饼干，放入金盘中

表面刷层淡盐水

预热烤箱160度，10-15分钟注意看颜色变化，周围开始变黄就差不多了